Al Velavevodetto

Al Velavevodetto

Lavorare con un vincente. Il re della Carbonara e l’indiscusso re del tiramisù, sempre nuove sfide e sempre vinte, lavorare con il vulcanico Flavio. Ai due ristoranti di Flavio presenti nella capitale e all’ormai affermato, la spiaggia dei Coqui, la qualità e la...
Felice a Testaccio

Felice a Testaccio

Lavorare con la tradizione di Roma. Felice a Testaccio è l’unico ristorante a Roma che riesce a mantenere inalterata nel tempo la qualità e tradizionalità dei piatti offerti al pubblico, di cui la pasta cacio e pepe ne è l’espressione massima. Trovare gli ingredienti...
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