Giovani, molto specializzati, ricercatori del gusto e del prodotto perfetto, buono e naturale tanto da prodursi alcuni dei prodotti che utilizzano come pasta e olio. Questa è la ricetta vincente di questo locale che in pochi anni è diventato uno dei più frequentati di Roma. Siamo veramente contenti di collaborare con loro, con loro condividiamo anche alcune passioni e ci sentiamo veramente sulla lunghezza d’onda.
Da Enzo al 29
